こんばんは
今日は久しぶりに桃と二人で子育て支援センターに行って来ました
やっぱり子供同士は楽しいのか、桃は終始ご機嫌でハイテンション
支援センターのスタッフさんに
「全然物怖じしないんですね～」なんて感心されたりして……
いやいや、普段は小心者でいつもママにへばりついてビクビクしてるような子なんですけどね
でも、それほど支援センターはお気に入りで大～好きみたいです
桃が楽しそうだとママも幸せ～～
ヽ(´▽`)/
またいっぱい連れて行ってあげたいな～
さてさて、そんな今日の桃の朝ご飯です
ご飯キッシュ
卵･フォロミ粉末･豆乳(今回は水)･茹でてみじん切りにした小松菜･玉ねぎ･塩少々
を混ぜた卵液を…
オリーブオイルを薄く塗り、ご飯を薄く敷き詰めたタジン鍋の上に流し入れ
大人が食べる所にはソーセージ･塩胡椒･チーズをたっぷり加え、(ほんとはコンソメも使うと美味しいよ)
桃の食べる所にはチーズを控えめに乗せて
蓋を閉めて弱火で焼きました……
が、これが大失敗
これはいつもはフライパンで作る取り分けメニューなんだけど、今日は姉から貰ったばかりのタジン鍋で初挑戦
でも、弱火で焼いたのに鍋底がすぐ焦げ付いちゃって慌てて火から下ろし、底以外は生焼けだったのであとはレンジでチン
が、蓋をしてチンしたせいでなんか茶碗蒸しみたいになっちゃって……
結局切り分けてオーブントースターで焼きました
う～ん…
これなら最初からオーブンで焼いた方が早かった
でも桃はすっごく気に入ってくれて両手でグワシッ
って掴んで、めいっぱいお口に頬張って食べてました
これに懲りず、次はノンオイルのタルト生地を使ったキッシュに挑戦する予定です
イナダと温野菜のヨーグルトサラダ
レンチンしたイナダとブロッコリー･湯剥きして種を取ったプチトマトに
ヨーグルト･粉チーズ･塩少々を混ぜたソースを添えました
粉チーズはいつも一応加熱してるんだけど、今回初めて生？のまま使用
でも別になんともなく、大丈夫みたい
トマトは相変わらずベェされちゃったけど、イナダとブロッコリーはなんとか完食
フルーツ
桃とオレンジ
林檎とバナナ以外のフルーツが苦手でいつも全然食べてくれないうちの桃ですが…
毎日と言っていい程食卓に出したお陰か？
たまたま機嫌が良かったのか？
なんと今日は桃(果物の方)を完食してくれました
始めは私がフォークで小さくちぎってアーンさせたのをしかめっ面でモグモグしてましたが
ん？
意外と美味しいぞ？
みたいな顔になって、残りは自分から手掴みでパクパク
やったぁ～～
桃、克服だねっ(●´∀｀●)/
ま、でも気まぐれ屋さんだから次また食べるかはわからないけど……
でもやっぱり食べてくれると母は嬉しい
この調子で、トマトも克服してくれないかな
今日は久しぶりに桃と二人で子育て支援センターに行って来ました
やっぱり子供同士は楽しいのか、桃は終始ご機嫌でハイテンション
支援センターのスタッフさんに
「全然物怖じしないんですね～」なんて感心されたりして……
いやいや、普段は小心者でいつもママにへばりついてビクビクしてるような子なんですけどね
でも、それほど支援センターはお気に入りで大～好きみたいです
桃が楽しそうだとママも幸せ～～
ヽ(´▽`)/
またいっぱい連れて行ってあげたいな～
さてさて、そんな今日の桃の朝ご飯です
ご飯キッシュ
卵･フォロミ粉末･豆乳(今回は水)･茹でてみじん切りにした小松菜･玉ねぎ･塩少々
を混ぜた卵液を…
オリーブオイルを薄く塗り、ご飯を薄く敷き詰めたタジン鍋の上に流し入れ
大人が食べる所にはソーセージ･塩胡椒･チーズをたっぷり加え、(ほんとはコンソメも使うと美味しいよ
)桃の食べる所にはチーズを控えめに乗せて
蓋を閉めて弱火で焼きました……
が、これが大失敗
これはいつもはフライパンで作る取り分けメニューなんだけど、今日は姉から貰ったばかりのタジン鍋で初挑戦
でも、弱火で焼いたのに鍋底がすぐ焦げ付いちゃって慌てて火から下ろし、底以外は生焼けだったのであとはレンジでチン
が、蓋をしてチンしたせいでなんか茶碗蒸しみたいになっちゃって……
結局切り分けてオーブントースターで焼きました
う～ん…
これなら最初からオーブンで焼いた方が早かった
でも桃はすっごく気に入ってくれて
両手でグワシッって掴んで、めいっぱいお口に頬張って食べてましたこれに懲りず、次はノンオイルのタルト生地を使ったキッシュに挑戦する予定です
イナダと温野菜のヨーグルトサラダ
レンチンしたイナダとブロッコリー･湯剥きして種を取ったプチトマトに
ヨーグルト･粉チーズ･塩少々を混ぜたソースを添えました
粉チーズはいつも一応加熱してるんだけど、今回初めて生？のまま使用
でも別になんともなく、大丈夫みたい
トマトは相変わらずベェされちゃったけど、イナダとブロッコリーはなんとか完食
フルーツ
桃とオレンジ
林檎とバナナ以外のフルーツが苦手でいつも全然食べてくれないうちの桃ですが…
毎日と言っていい程食卓に出したお陰か？
たまたま機嫌が良かったのか？
なんと今日は桃(果物の方
)を完食してくれました始めは私がフォークで小さくちぎってアーンさせたのをしかめっ面でモグモグしてましたが
ん？
意外と美味しいぞ？
みたいな顔になって、残りは自分から手掴みでパクパク
やったぁ～～
桃、克服だねっ(●´∀｀●)/
ま、でも気まぐれ屋さんだから次また食べるかはわからないけど……
でもやっぱり食べてくれると母は嬉しい
この調子で、トマトも克服してくれないかな