こんばんは。
今日は快晴の一日でした。
夕方から風が冷たくなってきてます～
今夜はポークソテー✨
塩こしょうしてしっかりソテー、最後に赤ワインをふり入れてアルコール飛ばしたら豚をとり出し～
ケチャップ、ウスターソース、蜂蜜と、粒マスタードをたっぷり入れて煮詰めて簡単マスタードソース作り～
お肉をからめてこんな感じに盛りつけました✨
あとは～
小松菜の出汁煮
長芋納豆昆布
かき玉汁
美味しくいただきました☺️
夕方「さとふる」から指宿市の黒豚しゃぶしゃぶセット到着。ロース、ウデ、バラ、モモ。
月一のお楽しみ。今回は豚肉をチョイスしました。
全員ご飯の時にいただきます✨