飛騨市へ向かう道中
剱岳と立山連峰が
圧巻の景色に見惚れつつ...
真っ赤な鉄橋と新緑の山々
この色のコントラストにも目を惹かれ
違う角度で撮ってみる
これまた綺麗な新緑の飛騨に到着
散策しながら山野草を学ぶ会
大きくなると葉が似過ぎていて💦
コシアブラと朴葉
タカノツメ
ハリギリ
枝には鋭いトゲがあります
ウドもこうなると
私には、全くわかりません
こちらは桑の葉
散策が済んだら
山菜料理を9種類試食
わさび菜の醤油漬け、出汁漬け
蕨の生姜煮、生姜醤油のお浸し
ウルイの醤油漬け
ふきみそ、山椒みそ
キャラブキ
コゴミのエゴマ和え
どれもとっても美味しかったです
自分でも、早速作ってみたいと思います。
こちらはお茶にして飲みましたが...
なかなか癖のある味
ブレンドするといいと思います
みんなでワイワイ楽しんで解散
お昼ご飯に蕎麦を食べようと
こちらへ↓
定食に
土日限定の山菜天ぷら
追加
昼ごろから風が出てきて寒かったので、
帰りは割石温泉へ
看板に従って坂を登ると...
温泉？割石温泉は地元の老人福祉施設でした
一般も入れます
風呂上がりにヨーグルト
