夜ごはん 豆乳鍋 | うしょさんポジティブ

今日はちいさな土鍋を
ひっぱりだして
1人豆乳鍋しました


豆乳鍋スープ 4人分

水 600㍉㍑
豆乳 250~300㍉㍑
鶏ガラスープ 大さじ1
めんつゆ 大さじ3
酒 50㍉㍑
塩 適量
砂糖 適量
骨付き鶏肉や手羽元・手羽先を入れると
ますます濃ゅ~く
美味しく仕上がりますょ

※沸騰すると分離します
気をつけて
豆乳鍋でも
鶏ガラスープやウェイパー・中華だしで作ったり、
お味噌、スリゴマなどなど入れたり
一番美味しい豆乳鍋の作り方を
もっと研究していきたいです

ウフフ

