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今日はちいさな土鍋を
ひっぱりだして


1人豆乳鍋しました




豆乳鍋スープ 4人分

水 600㍉㍑
豆乳 250~300㍉㍑
鶏ガラスープ 大さじ1
めんつゆ 大さじ3
酒 50㍉㍑
塩 適量
砂糖 適量

骨付き鶏肉や手羽元・手羽先を入れると
ますます濃ゅ~く
美味しく仕上がりますょ


※沸騰すると分離します
気をつけて



豆乳鍋でも

鶏ガラスープやウェイパー・中華だしで作ったり、
お味噌、スリゴマなどなど入れたり


一番美味しい豆乳鍋の作り方を
もっと研究していきたいですウフフ