👀‼︎
これは、なんでしょう。。。？
😆
「果物食べたいな〜」と
スーパーに行ったら、
コレ👇が❗️
タマリンド from タイ
な、なんとーーー❗️
アーユルヴェーダではよく成分表で
お見受けするタマリンド🌿
抗酸化作用に
優れている💓
ストレス社会の
私たちには
とーっても嬉しい
成分✨
し、しかしですよ、、、
食べたことがないわけです💦
「みーつけた♪」と
思ったものの、
箱にどっさり入っていて、
「こんなに食べれるだろうか。。。🤩」
「しかも、全然美味しそうでは、な、い、、、😂」
としばらく考えたものの、
「やはり、コレは出会いだ♪食べたい💕」
と言うことで
お家に連れて帰りました☺️
外の皮はパリパリで
手ですぐ割れる🔎
写真の濃い茶色い所が
果実らしく、
味も食感も、
干柿のまんま👀❗️
何コレーと言いながら、
3つは一気に食べれました😆
で、アーユルヴェーダでは
外せないタマリンド🌿
改めてタマリンドについて調べてみると。。。📝
南国のフルーツで、豆科。
実をつけるのに、
6年から10年かかる。
カレーやスープなどの
隠し味で加えることが多い調味料。
タイの焼きそば パッタイや
インドのスープ ラッサムにも欠かせない。
意外や意外、
日本では、ウスターソースに
ペーストが入っているとか🤓
〜効能〜
疲労回復効果、整腸作用の高い成分が多く含まれており
昔から民間薬として重宝された。
樹皮には収れん、強壮作用、
葉の汁には関節の炎症や目の痛み、
果肉には整腸作用や解熱の効果がある。
◉整腸作用、便秘解消
◉疲労回復（脱力感、疲労感、頭痛の原因となる鉄分不足解消）
◉生活習慣病の予防（動脈硬化、糖尿病など）
◉神経機能の改善、筋肉発達（チアミン豊富）
◉新陳代謝アップ（セロトニン増加させる効果あり）
◉美容、美白効果（多くのビタミンと酵素が豊富）
◉アンチエイジング（強い抗酸化作用）
◉免疫力アップ（マラリア予防にも。特に葉のお茶）
◉痛み止め、解熱効果（関節や目、リュウマチ、痛風の緩和、結膜炎）
⚠️血圧の低下と血を薄くする効果が強くあるため、過剰な摂取は避ける
コスメに含まれている場合は、
アンチエイジングに効果を発揮✨
・美白効果
・シミ、そばかす、くすみの改善
に効果が見られる
万能だわ🤭
日本にいながら、
海外に行った気分に💕
そして
またもや
“初体験“🤭❣️
まだまだこの地球🌏で、
未体験の方が多いかも〜♪
見つけたら、
ぜひお試しあれ〜
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