息子が、氷見沖でサゴシ4匹、マゴチ1匹を釣ってきて、刺身や竜田揚げを作ってくれました。

ねぎ、しょうが、大葉、冥加一杯のマゴチの刺身は、ポン酢で食べました。絶品でした。

サゴシの竜田揚げはからっとして、柔らかくサクサクでとてもおいしかったです。

一晩塩こうじにつけたサゴシの焼き物は、味が浸みておいしかったです。

マゴチの塩汁も、とても良い味が出て、おいしかったです。

毎晩、富山湾きときとお魚夕食。

ありがとう!富山湾♪♪