好きな物、人①
俺の色んな好きな物
興味のある物
の中で
今日はゼンジー北京さん
をご紹介
最近あまり見ない人なんだけどね涬
「ワタシゼンジー北京!中国は広島生まれアルヨ」
ちょっ(笑)中国言うても中華人民共和国﨤やなしに
中国地方かいっ!渹
広島て…
あんた大阪出身やろっ湜
(笑)
さてマジックの始まり始まり~獷
「ちょとゴソゴソするヨ」
「タネも仕掛けもチョトあるヨ」
マジシャンがタネ明かししたらあかんやろっ炅
(笑)
まぁバレバレの手品ですわな
しまいには客席のお客さんまで舞台にあげて出演させてからに
最後までインチキ中国人な口調﨤、ネタバレだらけのマジックの連続涬
しかし最後にはタネが分からない大マジックで幕を閉じる瀨瀨
世の中にイリュージョンや大仕掛けで驚かせる
マジックが幅を利かせる中で
喋りやちょっとした遊び心、客席との一体感で
みんなを楽しませ笑わせる事に全力を注ぐ
ゼンジー北京さん
そんなあなたが好きなんですよね
ちなみにMrマリックの兄弟子さんらしいですけど
大物ぶらない庶民的な人柄も魅力ですね
お仕事
先日、前日に予約が入って和食の懐石料理を作ってほしいとの事渹
西洋料理が専門の俺には厳しい注文涬
しかし、全く無い食材以外でお客さんの要望を断った事はまずありません
フレンチでも和食でもラーメンでも作るよ
俺の考えて作った春の懐石
(先付)鮪とアボカド、カマンベールチーズの山葵醤油ドレッシング
(お造り)間八・鮪・牡丹海老3種盛り合わせ
(焼き物)鱸塩焼き
(八寸)鮑バター焼き・生ハムバジルソース・真鯛の昆布締め
(揚げ物)海老・菜の花、春の天麩羅盛り合わせ
(肉料理)牛ヒレ肉のベーコン巻きジャガイモグラタンと岩塩添え
(御飯)創作寿司 穴子とクリームチーズの押し寿司・ローストビーフ握り・平目の握り
(デザート)雪見大福アイスフルーツ添え
気合い入れて慣れない和食作ってみたよ
スタッフもよく頑張ってくれました溿
お客さん満足に帰られた様子
また色んな料理頑張るで