帰りはいつもの道の駅で採れたて、お野菜大量買い。ナス、きゅうり、玉ねぎ、トマト、ピーマン、パプリカ、枝豆、モロヘイヤ、かぼちゃ、玉子も、大好きな空心菜あったー。タイ料理やインドネシア料理屋さんでは「空心菜炒め」というメニューが必ずあるくらいポピュラーな野菜。これがすごく美味しいんだよね~。なかなかスーパーではお目にかからないよ。だから即買い。さっそく空心菜炒めは今日の晩ご飯に決定ー。iPhoneからの投稿