買うものをなんとなく気にするように。
パーム油は、マレーシアやインドネシアで主に栽培され
大量生産ができ、安く、食品の風味を保つことから
いまでは食品に限らず、石けんなど、いろいろな製品に使われています。
しかし、急速に需要が増えた結果
森林雨林が減少し、環境破壊につながっているそうです。
お菓子やインスタント麺など
気づかないところでたくさん使われているこの油。
いままでヌテラが大好きで毎日のように食べていたのですが、
今回はパーム油を使っていないものを買ってみました。
書いてある言葉のセンスは別にして笑。
パーム油を使っていない製品はやはり少し高めなので、徐々に環境、そして身体にやさしいものを買うようにしたいと思います
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