【愛場米】
水で美味しさがかわるのか
どのくらい変わるのか実験中。
いつも通り変わらずに
いつも通り炊飯してみた
洗い方も水加減も、そのままで
ただ我が家
米を洗う時には【秘密兵器】をつかっている
米とぎボール
なんてことはない、100均の米とぎボール
穴あきのボールで底がギザギザしているので
しっかり洗える(ぽい)
【米3合】に【水3.5合】分
スイッチを押して
待つこと約50分
炊きあがりも無論
いつもと変わらない
食してみると
安定の美味しさの【愛場米】
3口目で旦那さんが呟いた
『あの甘みが加わったら』
今回は、この一言を名言にしよう。
『あの甘みが加わったら』
内側から沸き立つような甘さが
確かに
忘れられない味覚として残っていた。
ここで
愛情たっぷり愛場米が丹精込めて
つくられています。
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