明日のお弁当シリーズ２

お久しぶりのブログ更新

どうも、俺です！！

久しぶりにアップしてもいいような料理したんで更新！！

・ナスと鶏胸肉の中華炒め

・かぼちゃのコロコロ焼き

・ナスとネギの生姜煮

明日は研修だし、今やんなきゃいけないことは終わってるはずだし、楽な一日になるかなぁ

リスタート

実家から帰ってきました。

どうも、俺です！

で、帰ってきたらルッコラが枯れてました。

まぁ、割と予想してたけどね。うん。

原因は水のやりすぎですね。

もうね、マグカップに水がなみなみと溜まってたんだわ。

例の装置だとなんとなく過剰に水やりすぎになりそうな気はしてたんだけどね。

結構水出てたからね。

マグカップのサイズ用じゃないんだろうね。

マグカップで育ててたから下から水抜けないから溜まるしね。

てことでリスタート！！

種はまだまだあるんだぜ！！

マグカップの鉢は悪くないけど長期の留守に耐えられないかもしれないから割とちゃんとした鉢買いました

てかルッコラうまくいったらこれで別のなにかを育てるつもりだったんだけどね！！

軽石詰めて（詰めなくてもいいらしいけどやっとく）

園芸土入れて（秋ごろは自分で作った堆肥使ってみたいな）

土湿らせて

種パラパラまいて新聞紙被せて完成！！

発芽まで待たれよ！！

実家に帰るのでルッコラをどうするか

どうも、俺です。

ネギがうまく育たない。

う～～ん、まぁそれは置いといて今日から実家に帰ります。

５日ほど家を空けます。

あ、ルッコラの水やりどうしよう！！

ってことでこんなん買ってみました

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ペットボトルに水入れて、ひもをつたって水を自動で給水してくれるってやつね

セット完了

帰ってもルッコラ元気でありますように

肉々しい晩御飯！！

どうも、俺です！！

今日はやたら凝ってしまいました

久しぶりに作って疲れたかなぁ

本日の晩御飯は・・・

・揚げ春巻き

中身はネギとエノキと合いびき肉とキャベツを酒、しょうゆetcで味付けしたもの

正直中身だけ食べてもうまいと思うｗ

でも今日は揚げ春巻き作りたい気分だったんだ！！

・チキンの味噌焼き

なんか写真だとゴッチャになっちゃってあれですが、シメジとネギの味噌ソースですよ

その下にチキンが隠れてますｗ

チキンはバジルと生姜とコショウで味付け

本日もごちそうさまでした(・∀・)

明日は朝から病院行きますよ！！

ネギを育て始めたが…

どうも、俺です！

ネギ育てるのに２回挑戦しましたが、どうも今回も失敗っぽいです

いつもの参考図書↓を読み返してみましたが

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なんか勝手に勘違いしてたところがいくつか＾＾；

・水は根につかるかるからないかくらい少しがいい（根にガッツリつけてました）

・ネギは根っこが切り取られていない方がいい（切り取られたやつでもいいらしいけど、切り取られたやつ使ってました）

・たぶん光に当てた方がいい？（ルッコラは発芽までは光に当てない方がよかったからそのノリでやってたｗ）

根っこがついたネギ手に入らないような気がするけど、とりあえず改善してまたネギ育ててみようと思います。

ネギ料理何作ろうかなぁ～(・∀・)