おはようございます
3月は
味噌作り三連チャンで頑張っております
画像は昨日の教室より
捏ねるのは力仕事です
丁寧なお団子作り
来月ご出産の方もご参加に
力まず
リラックスして仕込んでもらいました
今日の味噌作りで
今年度の教室の味噌仕込みは終了です
今年は
味噌仕込みを経験してくださった方が
増えました
ありがとうございました
参加してくださった事ももちろんですが
「私の試行錯誤した味噌作りの経験をお伝えし
手作り味噌の美味しさを感じてもらう」
「それぞれのご家庭で
後世に繋げる可能性が出来る
」
」それが私の喜びです
なるべく、いや、ほぼ？
失敗をしない味噌作りをご提供しています
「ワタシ、失敗しないので」
とそろそろ言ってもいい？
