シュークリーム
＆天然酵母パンサンド
パン教室で今月はちょっとお楽しみです。
シュークリーム、初めて作りました。
もちろんクリームも😍
意外と時間と手間のかかるお菓子です。
先生のご指導があったからこそ
膨らみました。
スワンが、難しい
ご一緒に参加していた方のお孫さんが、
「ダチョウ？」
と言ったとの事。
大正解だわ
首も別に焼くんですけど、
角度やら太さやら難しい💦
でも、食べれば同じねぇ
天然酵母パンは先生のお手製。
ドライイーストパンとは違う風味が最高！
いつかは天然酵母パンと仲良くしたいものです。
それまではドライイーストパンを楽しみまーす🍞
束の間の癒しの時間でした〜👌