安全な野菜

私の好きなJAエコロの産直野菜。
今日はモロヘイヤを買いました。


作られたのは、友人Mさんちのおばあさん！
顔が見える野菜って本当に安心していただけます。



モロヘイヤは塩を少しいれた熱湯でさっと茹でて水にとります。
軽く絞って、
包丁で細かく切るとねばねばしてきますよー！


納豆とゴマとまぜて食べるのが好きです。