今日はお寿司セットの22個入りをつくりました。

パーティー用や、お誕生日ケーキ用、お祝い事や還暦祝いなどよく使っていただいてます。


ならべかたも色合いよく、実際のお寿司盛りを見て研究しました。

初めてお寿司盛りを作ったのが2年ぐらい前の僕の師匠の還暦祝いの席でした。
何か師匠に喜んでいただきたくて料理屋さんで本物のお寿司を食べた後、お寿司ケーキを出しました。お菓子を教えていただいた師匠なので僕のお菓子で喜んでいただき本物にうれしかったでした。ありがとうございました。