「おやつに五平餅作ったw」という方に
「残ったご飯をお釜の中でシャモジである程度潰して
後はラップでこねこねするだけですよw」
って五平餅の作り方を教えてもらいました^-^。
いわゆる「はんごろし」にしてラップで形成するわけですねw
結構簡単にできるんだ~wと五平餅が好きな私、大喜びです♪
言われた通り作ってオーブンシート敷いてトースターで焼きましたw
タレは…えごま味噌が好きなんだけど
色々応用、アレンジも可能なようですw
私は今回は…練り胡麻とおでん味噌が冷蔵庫にあったので
同量ずつ混ぜてタレにしてみましたw
こちらも簡単な割においしかったです♪
まぁ、↓本格的なのには敵いませんけどね(ノ∀`*)ペチョンw
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