産直のホワイトアスパラガス 頂いたよ~

丸々として美味しそう~~にひひ

 

有難うございます爆  笑

 

 

 

早速

シンプルに茹でて

 

 

このドレッシングで食べてみた

 

 

 

・アボカド 1個

・クルミ  50g

・豆乳  150cc

・麺つゆ  大1/2

・塩     少々

・マヨネーズ 少々

をミキサーでブレンド

 (クルミは軽く火を通して摺ってからミキサーが良いかも)

 

マヨネーズやワサビ醤油も良いけど、

たまにはこういう変わったドレシングもgood!!

 

 

んまいです!!!!

 

 

 

 

 

ドレッシングの参考にしたのはこの本ダウン

本の中では、お蕎麦のクルミだれとして紹介され

牛乳使用だったけど、豆乳に変えても美味しかったウインク

 

 

アボカドも大好き!!

参考になるレシピがいっぱいウインク花ピンク

 

 

 

このところ、季節ものが美味しいなあ~音譜ラブラブ

新鮮なものを食べれるって幸せだねえ~ウインク