久々のお料理ネタ。 長葱が好きで安い日に買いすぎちゃった(ーー;) なので 悪くなる前に何とかしようと思って長葱1束使った鶏料理を考えた。 鶏モモは塩コショウで焼いて長葱・醤油・ごま油・酢で作ったソースで仕上げてみたの。ネギは あまり火が通らない感じで。 美味しく出来ました。好みでラー油かけても良かったかも。