長葱が好きで安い日に買いすぎちゃった(ーー;) 

なので 悪くなる前に何とかしようと思って長葱1束使った鶏料理を考えた。

鶏モモは塩コショウで焼いて長葱・醤油・ごま油・酢で作ったソースで仕上げてみたの。ネギは あまり火が通らない感じで。

美味しく出来ました。好みでラー油かけても良かったかも。