『三成めし【読売新聞5月４日】』フムフム歴史

豊臣政権の行政官僚として辣腕を振るった石田三成。
地元佐和山では善政を敷いたので愛されています。

『ひとりが皆のために、皆がひとりのために動けば吉となり、平和が訪れる』との意味がある旗印『大一大万大吉』は現代の『One for all  all for one』の精神につながりそうです。


米原、長浜、彦根市の飲食店には、『三成めし』が認定されて店頭に並ぶようです。
三成は鮎の塩焼きを好んだようです

関ヶ原での敗戦。加藤清正や福島正則ら勇将達との軋轢など、冷たい非情な武将というイメージがありますが、近年その評価も見直されています。