こんばんわ(*ˊ˘ˋ*)
いつ振りでしょう
今日は丸一日お休みでした
しかも仕事の電話が鳴らない
そんな平和な休みでした
予定なんかはありません
約束もありません
だって仕事が急に入ったら
約束を破ることになってしまうからです
予定があると
その時間までソワソワしてしまうからです
なので今日は完全なるお休みです
どこか出かけようか
なにか食べに行こうか
そういえばパン屋さんがオープンしてたなとか
掃除でもしようか
その前に断捨離かな!?
なんていろんな事を考えながら
youtubeを見ていたら
いつの間にか眠りについていたようです
気がつけば16:00
なーんにもしていません
動画を見ていたら夕方になった
ただそれだけのことです
とりあえずシャワーを浴び
シャキッとします
お腹が空いたので
何か食べようかな!?
冷蔵庫を開けると中には
納豆1パックと
萎びたピーマンに玉ねぎ
それは霜のデザインか
というくらい
霜だらけの冷凍庫手前には
かぼちゃにむき枝豆
奥の方には何が潜んでいるのでしょう
検討もつきません
よし!!決めた
今日は冷凍庫を整理します
雪国のような冷凍庫
好きよあなた♪と
吉幾三が聴こえて来そうです
フーッと吹けば
吹雪のように霜が舞います
恐る恐る手を伸ばし何かをつかみます
ガリガリガリとすごい音を立てながら出てきたのはダイスカットのいちご
今夜のデザートが決まりました
次に出てきたのは半額セールで買ったおにぎり
そしてラップにくるまった豚ロース
1番奥にはダイスカットポテトミックス
もし私に長い白髪のあごひげがあったなら
指で撫でながらこう言ったでしょう
「ほほう、なかなかいいものが入っておる」と
過去の自分に感謝です
いざ!!夕食準備!!
今夜はこの残り物でカレーを作ろう!!
名付けて「断捨離無水カレー」
なんでか分かりませんが
無水カレーって流行ってるみたいで
水を使わなければいいのかな!?
何となく作って見ます
この前無水カレー作ったって言いたいだけです
豚肉を解凍し
玉ねぎを刻み
ニンニクと生姜チューブを炒め
玉ねぎを加えます
豚肉にピーマンをダイスにカットし
炒めていきます
キッチンの棚で見つけた
ダイスカットトマトパックを加え
酸味を飛ばします
あぁー使いたい
水を使いたい
トマトのパックを水で洗って
使いたい切りたい
しかし無水カレーだ
水は使っちゃいけないが
このトマトの着いたパックを
そのまま捨てるわけにはいかない
仕方ないここで無水カレー断念
水を加えパックをシャカシャカし水を足します
無念
でもそのままトマト捨てるよりはよっぽどいい
火を止め使いかけのカレールーをいくつか入れ
溶かします最後コトコト煮ずに
強火でガーッと仕上げます
はい完成!!
味見をすると少し強い
新たに水を加え微調整
結局水は使いますw
今度こそ完成
「断捨離無水カレー」ならぬ
「断捨離有水カレー」
トマトたっぷりのカレーです
しかし困ったぁ
あるはずのものがない
調理器具が入ったケースにも
食器を洗った水切りかごにも
それは...おたま
いつでも探しているよ
どっかにおたまの姿を
冷蔵庫の奥
寝室の隅
こんなとこにあるはずもないのに
そういえばアパートに越して来て2年4ヶ月
使った試しがない
そっかおたま買ってなかったんだわ
レンゲは大量にあるので
解凍したおにぎりを少し崩しお皿に乗せ
レンゲでカレーをすくってはかけ
かけてはすくい
いただきますと過去の自分に再度感謝をして
夕飯を楽しみました
んーでもあれだな
福神漬けが欲しいな
今度は福神漬けを冷蔵庫の奥に忍ばせておきます
只今の時刻21:00
もうすぐ休みが終わります
今日はNOストレスで明日を迎えそうです
なーんにもしてないけど
まだ1度も外に出ていないけど
まだ誰とも会話をしていないけど
もしかしたらまだ声を出していないかもw
それでもいい休みになりました
ではまた(*´︶`*)ﾉ
