今日はお盆前ということもあり何かと忙しく、一日お仕事でした~
立ちっぱなしも多く、午後にはお腹が張って苦しくてヽ(;´Д`)ノ
帰宅後 1時間くらい横になって休んでからウォーキングに行きました。
台風が過ぎたあとだからか雲の動きがいつもと違く、しばらく見入ってしまいました。
今日はお腹が張って30分しか歩けなかったけど、でも涼しくて最高でした♪
もっと歩きたかったけれど無理しないほうがいいかなと思って、今日はここまで。
明日また頑張ろう。
ウォーキングから戻って、今度は夕飯の支度。
今日は簡単に(←いつも簡単だw) マグロの味噌焼きを作りました≧(´▽`)≦
貧血予防にマグロを食べたかったんだけど、産院から生で食べちゃダメと言われているので
味噌ダレに漬けておきグリルで焼きました。甘辛味噌で焼いたマグロがご飯に合って超美味しかった!
あとはミョウガの甘酢漬け、ご飯、ミョウガと玉ねぎとワカメのお味噌汁でした。
ミョウガの甘酢漬けは、先日ブーちゃん実家でミョウガ狩りをしてきて大量にもらってきたものw
お義母さんに作り方を教わったのだけど、甘酸っぱくて箸休めにピッタリです(‐^▽^‐)
こんなに取ったよ(笑)
ブーちゃん実家はミョウガが大量にとれます。
出荷はしていないみたいだけど、わんさか取れるからご近所・親戚におすそ分けしていました。
ミョウガって掘るものだからあまりしゃがんでいられなかったんだけど、でも楽しかった~
昔ながら、って味のナポリタン。
ブーちゃんはカフェで食べるようなおしゃれなナポリタンじゃなく ザ・昭和みたいなナポリタンが好きなので
ネットで調べたり本を見たりしながら色々試して最近やっと納得のいく昭和ナポリタンが作れるようになりましたw
ここまで来るのに3年くらいかかったかも(笑)
美味しくてタマも一皿ぺロっと食べてしまったんだけど、
パルメザンチーズなどをガッツリ入れているので翌朝しっかりと体重が増えていました。(´д`lll)
最近、体重増加しているから気を付けないと・・・
今日の食事も何気にお砂糖使った料理が多かったもんなー 反省。
さて お盆中も色々忙しくなるけれど頑張らなくては!
毎年思うんだけど、お盆休みがある人が羨ましいなぁ。
タマはお盆やお正月、GWはブーちゃん実家で連日お手伝いしなくちゃだし
看護師やってた頃もカレンダー通りになんか休めないから、会社員の方がとても羨ましかったです。
でもまぁすべて自分が選んだ人生だからね、頑張らないとね☆



