昨日は引きこもる予定だったけれど、少し外出してきました(^▽^;)
やっぱり気になって・・・ 「お薬師さんの手作り市」に行きました♪
出店が多いから、全部見るのに１時間くらいかかりました～
色々見れて少し買い物もして、スゴク楽しかったです！
帰宅してから、久々にロールキャベツを作りました。
ロールキャベツは面倒なので休日にしか作らないメニューのひとつｗ
トマト缶を使って４０～５０分煮込み、パンと一緒に食べましたo(〃＾▽＾〃)o
ブロッコリーなど緑が欲しかったんだけどなかったので水菜を添えてみました(笑)
食べてみたら味が薄めで物足りなくて・・・
鍋に残っていたトマトソースを上からどばっとかけて食べたらちょうど良かったですｗ
しめじと細切りにしたベーコンも一緒に煮込んだので美味しかったなぁ。
今度は和風のロールキャベツを作ってみたいです☆