10月31日はハロウィン☆
ささやかだけど、おうちでパーティーしましたw
パーティーといっても普段和食なのを洋食にして、カップケーキを焼いただけなんだけどw
チキンソテーと、ハロウィンなのでかぼちゃのポタージュにしました。
お料理は数日前から色々考えていたのだけど・・・ フルタイムで仕事している身としてはこれが限界w
チキンは皮はパリパリ身はふっくら焼けたけど、ソースがちょっと微妙?(><;)
ブーちゃんはマヨネーズつけて食べてたwww
ポタージュはかぼちゃ1/4、玉ねぎ1/2、牛乳、生クリーム、コンソメ、塩コショウ そしてコーンも入れました。
煮詰めたあとミキサーにかけて、さらに裏ごししたから舌触り良くなめらかに出来ました☆
↓カップケーキ(笑)
なんか雑!やっつけ感あるな~(笑)
クッキーは買ってきたもの。飾り用に使おうと思ってだいぶ前に買っておきましたw
クッキーはもちろん食べられるんだけど、表示を見たら着色料と添加物のオンパレードだったので飾り用にw
スポンジは朝のうちに焼いて冷ましておきました☆
本当は前日の夜に焼いておきたかったんだけど、日本シリーズを見ていたら遅くなってしまい・・・。
夜遅くにハンドミキサーを使ったら近所迷惑だから慌てて朝焼きましたw
見た目は微妙だけど甘さ控えめでふわふわしていて美味しかった(≧▽≦)
昼間、ブーちゃんに「トリック オア トリート!!」としつこく言っていたら
最初は苦笑い、後半は完全無視されていたけれど ちゃんとお菓子を買ってきてくれましたw
タマが好きなレモンケーキでした(≧▽≦)☆
ハロウィンって最近意識するようになったから馴染みがないけれど、季節ごとのイベントとしては楽しい♪
あちこちに飾っていたハロウィンのリースをしまったら玄関や部屋がさみしくなったので
今度はクリスマスのリースも作ってみようとおもいます☆







