おはようございます。
今日はとても暑くなるみたいですね～ バテないように夕べと今朝はシッカリご飯を食べました('-^*)/
昨日の夕食。野菜をたっぷり食べました☆
自家製の冷凍ハンバーグを揚げたメンチカツ、レタスとわさび菜ときゅうりのサラダ、
いんげんのおかか生姜醤油和え、きゅうりの漬物、ごはん、新玉ねぎと小茄子の味噌汁、黒豆麦茶でした。
ハムカツのように薄くなってしまったメンチカツは、冷凍のせいかあまり美味しくできなかった(ﾉ_-｡)
でもわさび菜のサラダはめちゃくちゃ美味しくて感動！！！
このわさび菜は、ブーちゃんが農家をやっている友人から貰ってきてくれたものです。
初めて食べたけれど、後味がかすかにツーンとしてとっても美味しい(≧▽≦)
ドレッシングよりも、塩とオリーブオイルだけのほうが美味しいかも？
大量にあるのでしばらくわさび菜を楽しもうと思います☆
今夜はアボカドを混ぜたサラダにしてみよう～ 合うかなぁ？ｗｗｗ