今日は名取市文化会館で行われた「スローな未来の食と住まいを考えよう」というイベントに参加してきました。
名取駅前にある自然食品店「自然や あかり」さん主催のこのイベント。
私は健康オタクなわけではないけれど、食べ物に気をつけるようになってから体調が良くなったこともあり
もっと勉強になることがあるかもしれないと思い行ってきました。
イベントは、食品ジャーナリストである阿部司先生の「知っていますか？添加物のこと」という講演会や
体に優しい食材を使ったパン屋さんや飲食店さん、柳生和紙の小物などのプチマルシェもありました。
ゆがふさん、ふつきぱんさん、ナトゥーラさん、茶ろんももさん、ホリパンさんなどなど・・・
食べてみたいものばかりでしたが、ゆがふさんのパンを買って中庭でお昼ごはんにしました♪
名称は忘れてしまったけれど、ゆがふさんのパンはどれも美味しかったです！
中庭で食べたのですが、やっぱりナトゥーラさんのワンコイン弁当も食べたいなと思って会場に戻ったら
すでに完売・・・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡ さすが大人気なのですね。
あとはmeeさんのブログを見て気になっていた「びいなすふぁあむ」さんのこんにゃく芋からの手作りこんにゃくを購入。
いつもこんにゃく粉から作ったこんにゃくしか食べていないので、これは楽しみです(≧▽≦)
そして講演会のほうは、便利すぎて昔のような食生活に戻れない現代人が化学物質と上手く付き合うコツ
そしてそのリスク、添加物などの怖さ・・・ 色々なお話を聞くことができました。
人それぞれ事情があるので、ここに○○は食べないほうがいいらしいですよ！とは書きませんが
適当な食生活をしているのならば、体のどこかに不調が出てきて当たり前ということなんですよね。
私も「自分が出来る範囲」で食事作りを頑張ってみようと思います。。
なんて、こんなことを書いておきながら今日はヘルニアが酷くて・・・おかずは手抜きしました(＞＜;)
ご飯を炊いて味噌汁を作り、キャベツを千切りしただけ！(笑)
おかずは昨日の残りのタケノコとフキの煮物、あとは買ってきたものを食べました。
おかずは文化会館の近くのお肉やさん「みいとぼおる」さんの肉団子！！
私のぶんはふたつだけですが、大きな肉団子が５個も入って２００円と安い！しかもウマ～(≧▽≦)
チーズなんとかという４個入りの肉団子も買ってきました。
ブーちゃんは普段、買ってきたお惣菜は食べないのだけどこれはウマイとバクバク食べていました(≧▽≦)
定休日が私の休みとカブるのが残念だけど、今度はお肉を買いに行ってみたいと思います☆