昨日はあいにくのお天気だった仙台市
友達と秋保のお祭りに行くはずだったけれど中止しました
たまにはGTRも動かさないとな・・・と思っているのだけど
今週末も出動させられませんでした
今週の土曜日は仙台ハイランドだから、そのとき動かそうと思います
さて
夕べは数少ない私の得意料理
クリームコロッケにしました
カニクリームとコーンクリームと迷ったけれど
安上がりなのでコーンにしました
今回も俵型に形成しました
クリームコロッケは俵型のほうが美味しそうな気がします
あいかわらず揚げムラがあるけれど
クリームコロッケは、わたし的に爆発しなけりゃそれで良し
盛りつけるとき、彩り的にトマトがほしかったです
そして先週 お仕事中にまた
デイリーズマフィンさんに寄ってきました
先週はブーちゃんの大好物・Wチョコがあったので
電話予約して2個買い
ほかには抹茶&ホワイトチョコ、ラズベリー&クリームチーズを購入
私はラズベリー&クリームチーズをいただきました
ラズベリーがじゅわっと甘酸っぱくて、
クリームチーズはスフレみたいで美味しかったです
あとは気まぐれ焼き菓子からくるみのブラウニー
ほろ苦かな？と思いきや結構甘かったです
私は冷やして生地をきゅっとさせて食べるのが好きです
ごちそうさまでした
