手作りパン☆

昨夜は夕食のあと、珍しくパンを作ってみました

ハムを巻き込んでチーズとマヨネーズを
のせた惣菜パンです

何ものせていないプレーンも焼きました

卵黄を塗った部分は固くなっていましたが
中はふんわりでまあまあの出来でした

こちらは巻き込んだハムが出てきてしまった失敗部分

包丁で切り込みを入れたときのミスかな
でも、味は全く問題なしでした

6個も焼いたので、今朝チンして
食べてみたらフワフワでした

やっぱり手作りって美味しい

ホームベーカリーも一応あるのですが・・
簡単で便利だけどあまり好きじゃなくて

そのうち天然酵母で作ってみたいけれど、
それに関しては全く知識がないので
まず本をみて勉強してみようと思います






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