今日は「お蕎麦が食べたいね～」となり山形に行こうとしたけれど、
6月下旬ということで さくらんぼ渋滞するのでは！？と思い近くのお店にすることに
以前、山形自動車道で酷いさくらんぼ渋滞に遭ったことがあるので・・・
伺ったお店は西中田(南仙台)にあります「蕎麦 はしもと」さんです↓
こちらのお店は岩出山の有名な蕎麦屋「もみじ野」さんの のれん分けみたいですね。
昼間のみの営業なのでやっと来ることが出来ました
メニュー↓
岩魚の塩焼きなど単品メニューや季節メニューもありました。
少し高めかなぁ と思ったけれど、お通しみたいにそばがきを揚げたものが出てきました。
そばがきは好きだけど、揚げたものを食べるのは初めてでした
醤油がかけてありモチっとして美味しかったです
そして、注文した天ざるそば↓
茄子の揚げ浸しがついて、天ぷらには抹茶塩が添えてありました
お蕎麦は細めで喉越しが良いお蕎麦。
山形蕎麦とは別物ですが、このお蕎麦もとても美味しかったです
ただ残念だったのは、海老の天ぷらが生臭くて食べれなかったことと
せっかく美味しいお蕎麦なのにざるではなく皿に盛られているので
余計な水分が落ちていかず下のほうは残念なことに・・・。
当然ながら食べ進むにつれてつゆが薄くなっていきました
でも、清潔で小綺麗な店内と親切な接客、器も素敵で良かったです
次はもう少し水切りされている事を願って、またお邪魔させていただこうと思います
岩出山のお店も行ってみたいなぁ
ごちそうさまでした