昨日の夕食・厚揚げのそぼろあんかけ☆

おはようございます

今日の仙台は曇り空
気温は上がるということなので薄着になれるのが嬉しいです


夕べは、簡単に厚揚げのそぼろあんかけにしました

厚揚げをカリッと焼いて、濃いめのそぼろあんをかけたら久々にビールが飲みたくななるような味になりました

あとは前日の残りのお煮付け
野菜と溶き玉子のスープ

もう一品おかずを作る予定が、面倒になりやめました

最近、外食こそしないものの面倒くさがり病で手抜き料理ばかり・・・

ちなみに今日は半勤なので地味弁はお休みです






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