旦那さんの誕生日・・・。

先週、旦那さんの四十何歳の誕生日でした

外食は嫌だと言うので色々計画していたのに、なんと当日の夜まですっかり忘れておりました・・・

帰宅してから慌てて冷凍していた牛肉を使ってすき焼きにしました

たまたま、いちにさんの市で買った黒毛和牛があったから助かりました～

誕生日ケーキを作るにもイチゴなどのフルーツもないし、とりあえずスポンジを焼いて冷ましている間に夕飯作り

上にはブルーベリージャムに少しゼラチンを混ぜたものを塗ってまた冷やし固め

生クリームで適当に飾りつけをし、見た目テキトーなケーキが何とか完成

スポンジの間には、砂糖とレモン汁を混ぜたクリームチーズを塗りました
本当はスライスしたイチゴを挟みたかったけれど

誕生日おめでとうのプレートやロウソクもなかったけれど、一気にホールの半分も食べてくれたので感謝

しかしまぁ 最低なことをしてしまい大反省の夜でした

近いうち改めて誕生日祝いをしようと思います





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