蔵元 小田屋の
すっぱくない酢
うまいっ酢
そのまま呑んでま酢
すだれふのごま酢あえ
後日作る予定
(その前に飲みきってしまう予感なオカン)
料理が下手でも
調味料がいいと
つまみがよくなり
酒もうまい！
割烹大吟醸というお刺身のことだけ考えて造り上げた醤油も購入したので
料理の腕前どころか
お刺身用意すればいいだけっていう…
張り切って用意したけど
アテクシひとりで楽しむ結果とあいなりまして
だから翌日
叩いて叩いて
叩いて叩いて
お魚バーグの図
(↑上の写メ)
たった一滴のたまり醤油が素人の味をプロの味にヘンシーンという
割烹本たまり
使ってみたい
ので
また 結城へ行くことになりそうだ
豚の角煮とか
秋刀魚の生姜煮
ぶり大根
……
以下省略
叩いて叩いてお魚バーグ作ったら
また食べたいな
和牛バーグ みぞれ餡の本山葵のせ
(妄想ちぅ)
秋あがりがうまいです
あ
グルメ情報いつもありがとうのナカヨシさん(仮名)
小田屋の醤油 鰻の○も使ってるってー後で報告すっかんねー