クリスマスは終わりましたが、ロシアはサンタさんが
1月1日にくるので、まだまだお祭り気分です
パネトーネに緑の砂糖が塗られてかわいいー
買いました
旦那さんのお父さんが、家のリノベーションのお手伝いに来てくれたので、
ミートパイを焼きました
中はぎっしりお肉とチーズです。
男の人好きそうですよね。
美味しく出来上がりました
ビーツのサラダも一緒に
このサラダ私大好きなんです!
作り方は簡単。日本でもスーパーに売られている
パックされた柔らかいビーツをにんにくとすりおろし、
マヨネーズと塩で味付けです。
ニシンとの相性が抜群すぎるんです。
”毛皮のコートを着たニシン”のサラダの原型ですね
ぜひ作ってみてください
まん丸のボーリング玉のようなチーズ
ロウソクがまわりに塗られています。
ニュージーランドのチーズもそうだったなぁ。
ロシアに来てから、毎日チーズ食べてます。
美味しいです
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