こんにちは
ようこそお越しいただきまして
ありがとうございます～。
『グリルでダッチオーブン料理』
ちょっと雑記ですが
久しぶりに三女と料理です。
いつもうちの三女は
遅くまで帰ってこないので
一緒に料理をする機会がありません。
大学3回生
自宅から２時間かけて
通ってます〰️
本日のメニュー
私が作ったのは
◆鯛のアクアパッツァ
アサリと鯛が安かったので！！！
久しぶりに。
コンロのグリル（魚焼き機）のところに
Dutchオーブンの鍋をセットして
焼くのです。
鍋はこんなのですよ
↓↓↓
中に材料入れて味付けしグリルへ
15分タイマーセットするだけだから簡単です。
そして15分余熱
とっても経済的なんです！
パエリアとかも作ります～
美味しく出来ますよ！
三女が作ったのは
◆クリームシチューです。
ちょこっと アクアパッツァ用の
アサリも入れて
美味しくできました➰
(私が作るときは圧力鍋です。)
今日は普通の鍋で
にんじんだけ、レンジの
野菜の下ごしらえキーで柔らかくしてから
鍋に入れてます。
あとは
◆ツナマヨパスタと ◆サラダ
娘たちと料理すると
とても楽しいですわ
今年のクリスマスは何を
作ろうかな・・
(わが家は
家族で必ずクリスマスの日を１日
決めて皆で食事をします)
最後までお読みいただき
有り難うございました。
ではまたー
