有頂天醸造でハマった「ワカモレ」

自宅で作ってみました

材料はこちら↓



在日メキシコ大使公邸シェフのレシピを参考にしました



アボカド 1個

トマト 1個

(種回りのジュレ状の部分は取り除く)

ピーマン 1個

紫タマネギ 4分の1個

ライム果汁 2分の1個分



山盛りワカモレ🥑



クレイジーソルトとタバスコで味を整えてチョキ

大満足グッ