長野県下諏訪町に新しくカフェがオープンしていました
JR下諏訪駅から徒歩5分ほどの場所で、諏訪大社の門前通り沿いにあります
自家焙煎コーヒー専門店「観音崎珈琲」
横須賀から移住されて、今年7月にオープンされたそうです
「本日のロースト」から、『ケニア』
店内で焙煎しています
「バスクチーズケーキ」
冷凍を解凍して提供しているようですが、美味しかったですよ
マスター夫妻はお若い方で
下諏訪町で他には無い都会的な、おしゃれなお店なので、若いお客様が多いですが、地元のおばさん、おじいさんも来ている地域密着のお店のようです
「飲めますか？」と言いながら入ってくる方は、観光客の一見さんですかね