久しぶりのパン作り。旦那さんが仕事前にえびかつを仕込んで行ってくれたので海老バーガー用にこれを。
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そしてこのパンがこれに。
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海老バーガー冷凍庫にあったいもフライと一緒に。特製ソースと。
冷凍庫のエビを全部使いつくしたのかと思うほど海老が入っていてびっくり!!( ̄□ ̄;)
けどすごくジューシーでおいしかった。
1人、一個しかないよ!!と食べている息子に行ったところ、急に食べるペースがゆっくりになってサラダなんかつまみ始めて、、、(笑)

そのほかにはお弁当用のMaxバリューもどきのソーセージパン。
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今回はソーセージ買い忘れなかった!!(*^▽^*)

これは朝ごはん用のチョコパン。
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そして作り始めると止まらなくなり今日も作った、、、、
夕飯用のオリーブのフォカッチャ。
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朝ごはん用のロールパン。
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そして自分が食べたくてクッキーパン。
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けど、クッキー生地を作りたくなくてアーモンドクリームをのっけたんですけどね。

天然酵母はちょっと今バタバタしているのでお休みです。
全部イーストで作りました。けどやっぱりイーストは便利です。仕事しながら天然酵母を作るのはなかなか至難の業、、、また夏休み中にでも作り始めます。


お菓子教室を行っています。詳しくはこちらのブログをご覧ください。

6月の1回きりのお菓子教室はシュークリーム(カスタード、抹茶、キャラメル)です。
5月の1回きりのお菓子教室も開催中です。メニューはイチゴのタルトです。