試作を色々しました。

先ずはこれ。アールグレーとリンゴのロールケーキ。

モントリオール食いしん坊日記
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次はこれ。パッションとフランボワーズのタルト。


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次はこれ。リンゴのタルト。
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お菓子についての詳細はこちらのブログで少しずつご紹介していきます。

次は天然酵母。
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これを作っていたら息子のきつい一言、、、、、( ̄□ ̄;)!!
「ママまたこれ作ってるの?いっつも作ってもやらないじゃん!!」
息子はこれで私がパンを作ることを知っていて、天然酵母のモトダネを作っては放置して死滅させているのも知っているのです。
なかなか仕事をしながら天然酵母パンを作るのは難しいのです、、、(T_T)
けど今回こそは作りつづけるぞ!!!!!と思ってるんですがね、、、、、

こちらのブログも更新しました。タイトルはBNWさん主宰の桃のタルトのお菓子教室です。
お時間があったらのぞいてください。