父の日

日曜日は父の日でしたね。
我が家も毎日頑張って働いてくれているパパのためにお祝いをしました。

もちろん用意するのはお祝いされるはずの張本人！！(￣▽+￣*)
鬼のような嫁は食べたい食材をささこらと買い集めて冷蔵庫へしまっておきました。(*￣Oﾉ￣*)

あ、でもワインは私が選びました！！ちゃんと私も働きました！！！
そして自分が食べたいものを想像してこんなワインを選びました。

Ｍａｒｓａｎｎｅｙ　２０１０
セパージュはピノノワ―。
色は少しオレンジがかっていて、少し木の香りがするんだけどまだ赤い熟した果実の香りが残っている感じ、でした。
今回はメインに子牛を選んだので、こんな感じで良かったかもしれないです。

で、ご本人が作ってくれたお料理はこちらです。

前菜はこれ。

家族全員大好きなオマールのビスク。今回は身入り！！！！
娘が旦那に｢オマールが食べたい！！！！」とメールを送ったそうで、それを聞いた嫁は自分もそれに便乗して父の日ということで大安売りだったオマールをごっそり買ってきました。(｀∀´)
やっぱ身が入っているとより一層おいしく感じるというのは貧乏性ですかね？

というわけでお次もオマールの前菜。

アスパラガスのソースとカリカリアスパラガスと一緒に。
や―これはアスパラガス好きの私にとってたまらん１品でした。おいしかった！！

メインはバヴェットが食べたかったので子牛のバヴェットを買ってきました。

トマトのコンフィとロメーヌレタスのガル二と一緒に。
バベット好きなんですよね～～～(自分の好きなものばっか買ってきてるのがばればれ、、はは）

今回はちょっと気合い入れてデザート作りました。:*:・(￣∀￣)・:*:

夏のオペラ。旦那さんすっごく気に入ってくれました。(*^o^*)

無事に今年も父の日が終了しました。
旦那さん、本当に疲れているところありがとう。とってもおいしかったです。
子供たちもとっても喜んでいたよ！！
そしていつも私たちのために頑張ってくれて本当にありがとう！！！