チョコレートのプティガトー

チョコレートのプティガトーを作りました。
中にはフランボワーズとヴァニラのクレームブリュレを入れて。
この四角いシリコン型を試したくて作りました。綺麗に抜けました。

試食係久しぶりのチョコレートムースに大満足　プププ(￣▽+￣*)。

こちらのブログameblo.jp/atelierdetmも更新しました。
タイトルは５月の１回きりお菓子教室です。良かったらのぞいてください。