天気がよかったので、久しぶりに家族でデイキャンプに行ってきました。
隣町の鷹栖町にあるパレットヒルズにて。
1泊500円。デイキャンプは無料です。
エゾ鹿ベビーフランクと笹豚粗挽きソーセージを焼いてきました！
炭使って他にも色々お肉を焼いたのですが、フランク2種類はBBQ用の串に刺して焚き火で焼いてみました。
どっちも美味しいんだけど、エゾ鹿ベビーフランクが大好評‼️
鹿肉のクセが全くなくてうまー😋
笹豚も美味しい‼️チーズがじゅわーっとしてて美味しい。
これは厚切り牛カルビ
鹿🦌
豚🐖
デザートはセブンイレブンの冷凍の大学いもを温めてバターのせてみました。
牛角にあるデザートを真似してみました。
いつも焼き台はコールマンの
卓上用の大きいやつを使ってるのですが、この日は私がソロキャンプで使ってるカマドスマートグリルB5にしました。
焼き網は繰り返し使えて、手入れが楽そうなAmazon限定のNANGOGEARの網を使ってます。
作りがしっかりしてて洗いやすいの。
