すっぱい夕飯

今年初めてラッキョウ漬けてみました。まあまあ美味しかった。
そしてコークハイにメチャ合います。（やってみて）



そして焼き豚
もらったカボスと醤油のみ
サッパリしてます

塩レモン

なんだかんだとあっという間に夏も終わりですね
海も行ってないし山も登ってないし寂しい限り

最近流行りの塩レモン買ってみました。
味は塩とレモン、、、まんまです。

レモンの皮には脂肪の吸収を抑える働きがあるそうです。たしか、、、



ツナに混ぜてサンドにしてみました。
かるくレモンの香りがする程度

う～ん、これはイケるって料理方法ないでしょうか？

夏野菜の煮込み

野菜を沢山頂いたので、ラタトゥイユをつくってみました。
ナス、トマト、オクラ、ブロッコリー、パプリカ、シメジ、カボチャ、シシトウ、ズッキーニ
フライパンで塩コショウふって軽く炒め
白ワインを投入一煮立ちさせたら
水を入れて15分くらい煮込んだら出来上がり

一晩冷蔵庫で冷やすとさらに美味しいみたいですが
温かくても大丈夫
野菜の味がたって酒の肴に最高です。

何なんでしょ

最近、内容には直接ふれない
似たようなコメントが書かれるようになりましたね
できれば思いきって削除したいのですが、、
どう思います？

展示会お知らせいろいろ

毎日暑いこの頃ですが漆器もアツいです。

今日から展示会も始まりバタバタしていました。
もう少しで落ち着けゆっくりできそう。

まずは


『工芸館　フットウェア　コレクション　２０１４』展　

◇会場　石川県立伝統産業工芸館　１Fエントランスホール展示スペース
◇会期　７月３１日（木）～９月３０日（木）最終日１５：００まで
　　　　　　９：００～１７：００　入館１６：４５まで
　　　　　　※　定休日　毎月第３木曜日

今年で3年目になりました。工芸スニーカー展の名称がかわります。
今回は金沢城のすぐ横の建物です。





「金沢・夏のおくりもの」

2014年8月1日(金)～31日(日)
8月の休み　7日(木)、20日(水)、21日(木)、28日(木)

カフェRosa薔薇館

2013年11月石川県の若手工芸家を中心に結成された
石川工芸家Network(IKON)の県外初めての展示です。

稲積佳谷(陶芸)・木下富雄(木工)・髙梨 良子(ガラス)

☆本人在廊
※1日と31日在廊。その他は直接お店にお問い合わせください。

〒468-0013
名古屋市天白区荒池1丁目1311
℡ 052-801-5937
時間 8:00～19:00
http://www.rosa-barayakata.com/

去年7月におこなった場所ですが今年も始まります。
と言う事で今日から名古屋へ搬入しに移動です。




トネリコクラフト＆アートフェア

◇会場　ギャラリートネリコ　
◇会期　８月６日（水）～８月１８日（木）最終日１５：００まで
　　　　　　月～土曜日１１：００～１８：３０　最終日１７：３０まで
日曜日 １２：３０～１８：３０
　　　　　　※　定休日　火曜日
◇住所 金沢市池田町３－３０ Tel 076-231-2678

陶芸・漆芸・藤細工・ガラス・フエルト・アクセサリー・絵画など
作家50人の作品紹介をします。

こんな感じで始まりますのでお近くにおこしの際は、お寄り下さい。