ディップ

最近寒くてブログも料理もさぼりがちですが
久しぶりに時間ん裂いてみました。
ずっと家では布団にもぐってます。



２種類つくってみました。

サルサソースのディップは
玉ねぎ、挽肉、しめじを炒めて
湯むきしたトマトを刻んでケチャップと和えます。
からさはタバスコで調整します。
トマトの酸味が挽肉の美味しさをひきたてます。


次にアボカドのディップ
これも玉ねぎとアボカドを細かく刻んでマヨネーズで和えます。
今回そこにレモンを加えました。
ブロトモさんにいただいた国産レモンを凍らせておいて
皮ごとすりおろおします。
食べた時に鼻からレモンの風味がぬけて華やかな味になります。

普段買ってくるのは消毒がついていそうで怖くてつかえません。
安心してつかえます。
冷凍なのでいつでも好きな時につかえます。

加賀百万石のおもてなし 金沢・能登 味と技

本日は吹雪もすごく今年いちばんの寒さです。

部屋の温度計も３℃をしめしていました。

石川は今北陸新幹線が盛り上がっておりまして

おかげさまでいろいろな展示会の話があがっています。

横浜そごうでの展示会

２月１７日(火)～23日(月)

加賀百万石のおもてなし 金沢・能登　味と技

８階　催会場

がメインでおこなわれます。

で、それのついでに？なのか

６階リビングギャラリー
クリエイティブ作家４人展

「つながること・つながるひと」

が開催されます。

お時間許すなら足をお運びくださいませ

私は搬入のため月曜から入り

お店には初日と２日目に店頭におります。

横浜暖かいかな？

ゆず湯

今日も雪が降ったり止んだりで寒い日

こんな時に山中温泉はゆず湯でした。

浴場に入った瞬間にゆずの香りがしました。

どのくらいのゆず使ってるか数えたところ

網の袋に20個ゆずが入ってそれが20袋なので400個使ったぜいたくな温泉

あたたまりますね～～

アオハライド

昨日は大雪に見舞われましたした。

映画館空いてると思い朝一番でいったら結構人いるのですね。

私はアオハライドhttp://www.aoha-movie.com/sp/

っていう映画みました。

原作が少女マンガという事もあって中学生くらいの女の子がメイン

すこしいるのが恥ずかしかったwww

ストーリーはまんまの恋愛青春

本田翼ちゃんかわいい❤️

東出 昌大 かっこいいとかなりミーハーな感じでみてました。

高畑充希ちゃんも出てたので、ごちそうさん？と思ったりして

人間歳をとってもいつまでも青春なのでこんな映画もみたくなります。

是非観に行ってくださいまし

石川展「美・技・心」

12月1日より31日までミッドタウンのガレリア3階

THE COVER NIPPON

http://www.thecovernippon.jp/20141128_ishikawa/

展示会を開催しています。

昨日は19時より申し込まれたお客様30名を招いて

実際の商品を説明させてもらいました。






今年2月に発表したものや先週までの松屋銀座のものが並んでいます。



そして 宮沢りえさんが点灯式をおこなったイルミネーションも綺麗です。

皆様足をお運びください。