野菜がやたらに高いですね～！
お正月あたりに買い出しいったらびっくりする値段。
ほうれん草が250円にニラが200円近く！ほぼ倍の値段。
なのでここ数日は野菜を買いに行かずに
家にある根菜類やお正月の残り野菜でなんとか。
それも底をついてきたので明日あたり何点か買い足します。
さて、先月に初めて豆苗を買ってみました。
98円でモリモリしてたのでどんなものかな～と。
これがサクサクしていて癖がなくて美味しかった♪
袋をみると・・・
刈り取った後も水に浸しておけば
また生えてくるので再度いただけるとの事。
小ねぎと一緒ですね。。
なのでせっせと水を替えては育ててみました！
１２月２２日から育て始めて今日で２０日間。
最初は成長具合が緩やかでよく分かりませんでしたが
１０日目ほどからグングンと伸びてきましたよ。
毎日洗い物しながら眺めていると成長具合が嬉しいですね。
手をかけず水を取り替えるだけで育ってくれる！
プランターで育ててる花は寒さのせいか手入れが下手なせいか
まったく花を咲かせないのに・・・
明日あたり刈り取っていただく予定です＾＾
これから
根っこの付いた野菜は２度楽しめるように育ててみよう～＾＾
