私はスパイシーな食べ物が好きなのですが
中でもタイ料理は大大大好きです
タイ料理はお店で食べるもの
と思っていましたが
時間があるので自分でも作れるかなと思い
挑戦してみました
ガパオライスです!
辛みを少し抑えめに作ったので
たくさん食べました
(辛いものをたくさん食べるとお腹を壊します)
ガパオライスを作るために
ナンプラーを買いました
(ナンプラーは魚醤のことです)
タイ料理は好きですが
ナンプラーそのものの臭いは苦手です
冷蔵庫の中でこぼれないか心配です笑
ナンプラーを使い切るために
タイ料理のレパートリーを増やしたいと思います
