せっかく時間があるので
今まで作ったことのない料理に
挑戦しています
先週の土曜日はスパイスカレーをつくりました
カレールウは使わずに
スパイスだけでつくります
用意した材料はこちら
スパイスをいくつか買い足しました
まずは飴色玉ねぎを作ります
トマトピューレとスパイスを入れて
お肉と一緒に炒めます
もうこの時点でスパイスのいい香り〜
お水を入れて15分ほど煮込んで〜
最後にイタリアンパセリと砂糖をひとつまみ
入れて完成です！！
とーっても美味しくできました
これはハマりそうです
これから挑戦したいお料理リストがこちら
ガパオライス
パエリア
ハンバーガー
チキン南蛮
レシピを調べて作ってみようと思います
作ったらこちらでも報告したいと思います