勉強

只今、ベルギービールの勉強中。


働いてるのもあるし、どんどん好きになってきた。


あんなに味わい深い飲み物ってない。


ワインのような重厚さがあるのもあり、


日本のビールのようにさっぱり飲めるものもあり、


果実を口に含んだ様な味のものもあり、


言い切れないほど沢山の味がある。


そして沢山の種類が存在する。


ワインみたいに料理とのマリアージュを意識するしね。


途方もない世界に足を踏み入れたなぁ。