Ｙｕ Ｓａｓａｇｅ （ユウ ササゲ）

先日、千歳烏山にある、ユウササゲに行ってきました

今回頂いたらのはこちらの２品

メロンショートケーキ ￥４７０

期間限定のようです

静岡県産クラウンメロンを使用したジューシーなショートケーキ。スポンジにもメロンのジュースが打ってあるみたいです

苺のショートとは違い、みずみずしい感じでした

パルファン  ￥４７０

ふわふわなメレンゲが特徴的うまい

パルファンとは、香りを意味することから、アールグレイの紅茶が香るフラジンパーヌ入りタルトの土台に、フランボワーズのクリーム
そしてバラの香りのメレンゲをあぶって、軽く焼き目をつけ、アロマで癒されるように仕上げております。との事です