砂糖 味醂 は一切使用していませんが
甘い‼️
旨い‼️
無農薬のお米、野菜を作られている方のレシピです
(微調整は必要です)
切干大根30g、油揚げ1まい、
だし汁(水に煮干しを5〜6尾つけたもの)1と1/2カップ
胡麻油or菜種油小さじ1、醤油大さじ2、自然塩少々
だし汁はここでは煮干しになってますが鰹節を最後に混ぜてもいいと思います
お好みで♡
水に浸けて戻さずにそのまま使います
作ってみて下さい(^^)
砂糖 味醂 は一切使用していませんが
甘い‼️
旨い‼️
無農薬のお米、野菜を作られている方のレシピです
(微調整は必要です)
切干大根30g、油揚げ1まい、
だし汁(水に煮干しを5〜6尾つけたもの)1と1/2カップ
胡麻油or菜種油小さじ1、醤油大さじ2、自然塩少々
だし汁はここでは煮干しになってますが鰹節を最後に混ぜてもいいと思います
お好みで♡
水に浸けて戻さずにそのまま使います
作ってみて下さい(^^)