小正月
女正月ともいうそうです。
大正月で多忙だった女性を労う日で
家事を休んだりする。
無病息災を祈って、小正月に食べるのが小豆粥
我が家も、ストーブでコトコト炊きました。
古来、小豆には魔除けの力があると信じられ
一年の健康を願って食べる風習がある。
添えたのは
栗原はるみさんのにんじんとツナのサラダ。
にんじんがいっぱい食べられる
我が家、定番のサラダです。
いつも作ってみたい…と、思いながら
出来ないでいる。
今年の暮れは必ず作ろう〜
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餅花です。
稲の花に見立てて飾り
豊作を祈る意味がある。