母はわたしが作る
和菓子が大好きでした。
春のぼたもち、鶯もち、さくら餅
夏は水羊羹、水まんじゅう、わらび餅
秋のおはぎ、鬼まんじゅう
栗きんとん。
『もって後一年です…』
年のはじめ、医者に言われてからは
母の顔を見に行くたびに
和菓子を持参したね。
何も食べられなくなっても
和菓子だけは食べてくれたね。
１０月に亡くなるまで…
和菓子作りが趣味でした（笑）
久しぶりにお彼岸のおはぎを作った。
わたしは、おはぎが苦手です。
大好きなあんこと、ご飯は
一緒には食べられませーん‼️笑
ご飯は餅米とお米を半々
少し柔らかく炊いたら半殺し笑
少〜し塩を入きかせてね！ここ大事！
あんこは購入したもので…
今回は超手抜き
ちゃんと包みましょう‼️のところ。
ラップで包むと
綺麗にできますよ〜。
手もペタペタしないし…
店頭でスマートなサンマ発見。
今夜はサンマの口になった。
サヨリかっ∑(ﾟДﾟ)てほどよ…
でも綺麗だからいいか。
初サンマ
食べるのが楽しみだね〜
何度も言う、細いけど…
🍶いただきま〜す。
三連休…雨でも
雨の楽しみ見つけましょ❣️